Proje Yarışması: "Gıda Atıklarının Tadı Kaçtı"
Herkese merhaba! İTÜ Gıda Mühendisliği Kulübü tarafından Avrupa Atık Azalım Haftası kapsamında “Gıda Atıkları: Gıda Atıklarının Tadı Kaçtı” temalı öğrenci proje yarışması düzenlenecektir. Yarışma için başvurular 22 Kasım 2024 tarihine kadar gerçekleştirilecek ve 29 Kasım 2024 tarihinde ödül töreni düzenlenecektir.
Yarışma kuralları:
1. Yarışma tüm Gıda Mühendisliği lisans öğrencilerine açık olmakla birlikte farklı bölümlerden öğrenciler de ekip üyesi olarak yer alabilir.
2. Yarışmaya bireysel ve takım halinde (en fazla 4 kişi) katılım sağlanabilir.
3. Yarışmada Gıda Atıklarının ileri dönüşümü (yeni gıda ürünleri, katkı maddeleri, ambalaj malzemesi, vb) konusunda fikir geliştirilmesi beklenmektedir.
4. Yarışmaya başvurmak için Başvuru Formu’nun 22 Kasım 2024 tarihine kadar [email protected] e-posta adresine “Gıda Atıkları Proje Yarışması” başlığı ile gönderilmesi gerekmektedir.
5. Ürün prototipinin üretilmesi gerekli değildir ve jüri tarafından tadım yapılmayacaktır.
